grupo aurrera
Expertos en restauración
NUESTRO EQUIPO
Para conseguir el mejor rendimiento, nuestro grupo dispone de una organización estructurada y jerárquica que indica claramente la función, autoridad y responsabilidad de cada departamento.
JUANMI GARCÍA BOSQUE
Director de Grupo - Responsable de Producto Final
Llega a Benidorm en el año 1989, procedente del Pais Vasco, en concreto desde Urretxu (Guipuzcoa) siendo este su lugar de nacimiento en el 1965 y donde da comienzo a su dilatada carrera profesional.
Se le considera una persona de grandes inquietudes gastronómicas y con un fuerte compromiso de cara a sus clientes, lo que se traduce en casi una obsesión por ofrecer la mejor calidad y servicio posible.
A su vez cursa múltiples estudios en diferentes áreas de la restauración, lo que le convierte de manera especial en un experto de la cocina vasca.
Con el añadido de, pasion por su trabajo y una vida dedicada a la gastronomía.
INA GARCÍA BOSQUE
Gerente del Grupo - Responsable de Innovación y Marketing
Nacido en 1966 en Urretxu (Guipuzcoa) al igual que su hermano y socio, Juanmi García Bosque fundadores ambos de la marca Aurrera.
En su juventud desarrolla labores de servicio de camarero y cocina en negocios familiares.
Afincado en Benidorm desde el año 1986, donde gestiona diferentes tipos de empresas, peculiaridad que le aporta una óptica diferente en su desarrollo profesional.
Vive con una profunda entrega su trabajo, que considera una aventura en la que ofrece toda la ilusión y el optimismo necesario para permitir a todos disfrutar de lo mejor en las cosas bien hechas.
JAVIER DEL NOGAL
Coordinador de Administracón y Planificación
Nacido en 1069 en Madrid. Afincado en Benidorm desde el año 1996, donde gestiona diferentes tipos de empresas, peculiaridad que le aporta una óptica diferente en su desarrollo profesional.
Vive con una profunda entrega su trabajo, que considera una aventura en la que ofrece toda la ilusión y el optimismo necesario para permitir a todos disfrutar de lo mejor en las cosas bien hechas.
JAVIER GARCÍA
Chef Ejecutivo El Bodegón Aurrera
Nacido en 1966 en Urretxu (Guipuzcoa) al igual que su hermano y socio, Juanmi García Bosque fundadores ambos de la marca Aurrera.
En su juventud desarrolla labores de servicio donde gestiona diferentes tipos de empresas, peculiaridad que le aporta una óptica diferente en su desarrollo profesional.
Vive con una profunda entrega su trabajo, que considera una aventura en la que ofrece toda la ilusión y el optimismo n
ÁNGEL FERNANDEZ
Chef Ejecutivo La Tapería
Nacido en 1970 en .En su juventud desarrolla labores de servicio de camarero y cocina en negocios familiares.
Afincado en Benidorm desde el año 1986, donde gestiona diferentes tipos de empresas, peculiaridad que le aporta una óptica diferente en su desarrollo profesional.
Vive con una profunda entrega su trabajo, que considera una aventura en la que ofrece toda la ilusión.
I'm a testimonial headline
Chef Ejecutivo Brasería Aurrera
En su juventud desarrolla labores de servicio de camarero y cocina en negocios familiares.
Afincado en Benidorm desde el año 1986, donde gestiona diferentes tipos de empresas, peculiaridad que le aporta una óptica diferente en su desarrollo profesional.
Vive con una profunda entrega su trabajo, que considera una aventura en la que ofrece toda la ilusión y el optimismo necesario para permitir a todos disfrutar de lo mejor en las cosas bien hechas.